Koncentration är hur stor andel av ett ämne (löst ämne) som är upplöst i vatten (lösningsmedel), som saltvatten, uttryckt i procent. Använd den för att justera sälta i matlagning, vetenskapliga experiment, akvarier och för att späda lösningar.
Koncentration (%) = löst ämne / (löst ämne + lösningsmedel) x 100. Löst ämne som behövs = målkoncentration x totalmängd / 100. Spädning använder C1xV1 = C2xV2 för att hitta den volym som krävs för att nå målkoncentrationen.
Att lösa 20 g salt i 180 g vatten ger en koncentration på 20 / 200 x 100 = 10 %. Omvänt behöver du 20 g salt och 180 g vatten för att göra 200 g 10-procentigt saltvatten.