Enkelt omvandla mellan koppar, skedar, ml, gram och mer
| Ingrediens | Gram per kopp | Ounces per kopp |
|---|---|---|
| Vatten/Mjölk | 240g | 8.5 oz |
| Mjöl (vetemjöl) | 125g | 4.4 oz |
| Socker (strösocker) | 200g | 7.1 oz |
| Brunt socker | 220g | 7.8 oz |
| Smör | 227g | 8 oz |
| Ris | 185g | 6.5 oz |
| Salt | 288g | 10.2 oz |
| Honung | 340g | 12 oz |
| Vegetabilisk olja | 218g | 7.7 oz |
| Florsocker | 120g | 4.2 oz |
| *Värdena är ungefärliga och varierar beroende på mätmetod | °C | °F | Gas Mark |
|---|---|---|---|
| Mycket låg | 110°C | 230°F | 1/4 |
| Låg | 140°C | 284°F | 1 |
| Måttligt låg | 150°C | 302°F | 2 |
| Måttlig | 180°C | 356°F | 4 |
| Måttligt varm | 190°C | 374°F | 5 |
| Varm | 200°C | 392°F | 6 |
| Mycket varm | 220°C | 428°F | 7 |
| Extremt varm | 240°C | 464°F | 9 |
| Mått (USA) | Metriskt | Vanlig användning |
|---|---|---|
| 1 tesked | 5 ml | Kryddor, extrakt |
| 1 matsked | 15 ml | Oljor, såser |
| 1/4 kopp | 60 ml | Små mängder |
| 1/3 kopp | 80 ml | Bakrecept |
| 1/2 kopp | 120 ml | Medelstora ingredienser |
| 1 kopp | 240 ml | Standardmått |
| 1 pint | 475 ml | Grädde, bär |
| 1 quart | 950 ml | Stora vätskor |