Легко конвертуйте між чашками, ложками, мл, грамами та іншими одиницями
| Інгредієнт | Грамів на чашку | Унцій на чашку |
|---|---|---|
| Вода/Молоко | 240g | 8.5 oz |
| Борошно (універсальне) | 125g | 4.4 oz |
| Цукор (кристалічний) | 200g | 7.1 oz |
| Коричневий цукор | 220g | 7.8 oz |
| Масло вершкове | 227g | 8 oz |
| Рис | 185g | 6.5 oz |
| Сіль | 288g | 10.2 oz |
| Мед | 340g | 12 oz |
| Рослинна олія | 218g | 7.7 oz |
| Цукрова пудра | 120g | 4.2 oz |
| *Значення є приблизними і залежать від методу вимірювання | °C | °F | Gas Mark |
|---|---|---|---|
| Дуже низька | 110°C | 230°F | 1/4 |
| Низька | 140°C | 284°F | 1 |
| Помірно низька | 150°C | 302°F | 2 |
| Помірна | 180°C | 356°F | 4 |
| Помірно висока | 190°C | 374°F | 5 |
| Гаряча | 200°C | 392°F | 6 |
| Дуже гаряча | 220°C | 428°F | 7 |
| Надзвичайно гаряча | 240°C | 464°F | 9 |
| Міра (США) | Метрич. | Застосування |
|---|---|---|
| 1 чайна ложка | 5 ml | Спеції, екстракти |
| 1 столова ложка | 15 ml | Олії, соуси |
| 1/4 чашки | 60 ml | Невеликі кількості |
| 1/3 чашки | 80 ml | Рецепти випічки |
| 1/2 чашки | 120 ml | Інгредієнти середнього об'єму |
| 1 чашка | 240 ml | Стандартні вимірювання |
| 1 пінта | 475 ml | Вершки, ягоди |
| 1 кварта | 950 ml | Великі рідини |