حوّل وحدات الوصفات بسهولة. يدعم الأكواب والملاعق الكبيرة والصغيرة والمليلترات والجرامات والمزيد.
| المكون | جم/كوب | أونصة/كوب |
|---|---|---|
| ماء / حليب | 240g | 8.5 oz |
| دقيق | 125g | 4.4 oz |
| سكر حبيبي | 200g | 7.1 oz |
| سكر بني | 220g | 7.8 oz |
| زبدة | 227g | 8 oz |
| أرز نيء | 185g | 6.5 oz |
| ملح الطعام | 288g | 10.2 oz |
| عسل | 340g | 12 oz |
| زيت نباتي | 218g | 7.7 oz |
| سكر بودرة | 120g | 4.2 oz |
| * قيم تقريبية. يختلف الوزن الفعلي حسب رطوبة وكثافة المكون. | °C | °F | علامة الغاز |
|---|---|---|---|
| منخفض جداً | 110°C | 230°F | 1/4 |
| منخفض | 140°C | 284°F | 1 |
| متوسط منخفض | 150°C | 302°F | 2 |
| متوسط | 180°C | 356°F | 4 |
| متوسط الحرارة | 190°C | 374°F | 5 |
| حار | 200°C | 392°F | 6 |
| حار جداً | 220°C | 428°F | 7 |
| حار جداً جداً | 240°C | 464°F | 9 |
| أمريكي | متري | الاستخدام الشائع |
|---|---|---|
| 1 م.ص | 5 ml | التوابل، المستخلصات |
| 1 م.ك | 15 ml | الصلصات، الزيوت |
| 1/4 كوب | 60 ml | السوائل الصغيرة |
| 1/3 كوب | 80 ml | الصلصات، التتبيلات |
| 1/2 كوب | 120 ml | الأرز، الفاصوليا، الخضروات |
| 1 كوب | 240 ml | الدقيق، السكر، الحليب |
| 1 باينت | 475 ml | الكريمة، المرق |
| 1 كوارت | 950 ml | الدفعات الكبيرة، الحساء |